Laboratori e didattica organizzate su richiesta di scuole e enti, pubblici e privati, finalizzati alla valorizzazione del territorio e alla cultura locale. Dimostrazioni pratiche sulla produzione del pane sono allestite nei laboratori per mostrare agli studenti come gestire l’impasto e confezionare la pezzatura.
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Loc. Menicone, n. 2A, S. Martino in Freddana, Pescaglia
Comune: Pescaglia, località San Martino in Freddana
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